材料(大きめ6枚分)
バナナ・・・150g(約2本分)
米油または太白ごま油・・・15g
○米粉・・・30g
○インスタントオートミール・・・60g
○ベーキングパウダー・・・5g
ナッツ類・・・30g
チョコレート・・・20g
<作り方>
オーブンは180度に予熱しておく。
1,ボウルにバナナを入れて潰し、油を加えてよく混ぜる。
2,オートミール、米粉、ベーキングパウダーを加えてざっくり混ぜる。
3,刻んだナッツ類、チョコを加えて混ぜ合わせる。
4,クッキングシートを敷いた天板に、スプーンなどを使って生地を落とし
形を調える。
180度に予熱下オーブンで約15~20分焼く。
砂糖不使用ですが、バナナとチョコの甘さで十分おいしいです
子ども達から「もっと作って〜!」と言われたのですが、バナナがなく
明日買ってきます〜😅