今日はこんな手抜きメニュー。
・・・・・・・
写真はあまりにパッとしないので、やめました；
メニューは、
＊とうふと鱈の湯豆腐
＊里芋の煮物
＊大根サラダ
でした。
湯豆腐は、ストウブ
のお鍋で。
小ぶりだし、保温性が高いから助かります。
最近は
お義父さんが趣味で作っている、
里芋や大根、さつまいも、紅芋、じゃがいも、
玉ねぎ、白菜もかな？
などなど手作りのお野菜を送っていただいてます。
おいし～のです♪
そして、買い物いらずで助かる♪
そして、おかげ様で煮物に慣れてきて、ちょっと上手になったかも♪
ちなみに煮物は、
ルクルーゼがうちに来てからは、
仕事から帰宅後の短時間でもおいしく柔らかくできるようになりました。
(Ｓ夫妻ありがとう！！)
その他にも、
食後にはお義父さんのはっさくをいただきました。
ごちそうさまです。
今日は、
久々に旦那さんの好きなハンバーグにしようと買い物してたら、
なんと、挽肉が売り切れ！
というわけで、
今日はこんなヘルシーメニューでした。
旦那はんには物足りないか心配だったけど、
結局23：30から食べてたから大丈夫だったみたい。
参考になるレシピが欲しかったのにがっかりした人は(笑)、
美人な野菜ソムリエであるお友達、
あゆみちゃんのブログ
を見てね！笑
そうそう、
今日は満月？
花やしきと満月がなんだか素敵に見えました。
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