なんだ
今朝は、寒過ぎだぞ。 雨も降っているし。。。
ハイビスカスは、何とか、ギリ頑張っている。
(レッドフラミンゴ、クレイー、ﾊﾜｲｱﾝﾍﾞｲﾋﾞｰ)
しかし、我が家に来てから一度も開花していない 『アーノッティアヌス』。
なんと、つぼみが出来ている。
(アーノッティアヌス)
だんだん寒くなって来たけど、なんとか咲いてほしいなあ。。。
まだ、一度も 『アーノッティアヌス』 の花見てないし。
あっ
挿し木たちが。。。。枯れかかっている。。。。。
(挿し木 たち)
この状態でも、大丈夫なのかなあ
家の中に入れた方が良いのかなあ 頑張れ『挿し木たち』
話は、変わって。。。。。
日曜日に作ったイタリアンの 「チキンソテー・アスパラと生クリームソース」の材料が、
一人前、残っていたので自分用に作って食べました。（日曜日は作る専門で食べてなかったし。）
(チキンソテー・アスパラと生クリームソース)
よっしゃーー かなり、うまいぞ！（自分で言っちゃった
）
この料理は、イタリア料理で 『クチーナ・エスプレッサ』 方式で作っちゃいましたので、
料理時間は、たったの１０分でした。。。。（凄くない
）
レシピは、、、、また今度。。。。。（教えるの、、、もったいない、、、かも。。。）
今、ちょっぴり 『クチーナ・エスプレッサ』に、はまりつつあります。
クチーナ・エスプレッサ ＝ 速攻料理（スピード･クッキング） です。
週末は、Pesce Spada alla Siciliana （シチリア風カジキのステーキ）に挑戦。
目標調理時間は、９分以内。。。。。
