ソフトコルギ&ビダンコルギ専門店 目黒 YHolistic

料理研究家の友人に、


サムゲタンを作った!とお夕飯に招待されました。


某復刻伝説料理番組で余った丸鶏なので、


かなり素材はいいもののようです。



ルクルーゼで作ったサムゲタン最高ドキドキ



ソフトコルギ&ビダンコルギ専門店 目黒 YHolistic

薬味。韓国唐辛子、酢じょうゆ、岩塩、ミツバ、ペッパー




ソフトコルギ&ビダンコルギ専門店 目黒 YHolistic

トマトのマリネや、明太子とハチミツやりんごのすりおろしたものなどで


あえたキャベツとかぶら。


これ、やめられない止まらないでした!


レシピをあとで送ってもらったほど・・・・




ソフトコルギ&ビダンコルギ専門店 目黒 YHolistic


ハーゲンダッツの抹茶にチョコカステラとマスカルポーネチーズ。


チーズとアイスはよく混ぜてと言われて食べました。


すっごく合います。




サムゲタンで体も温まり、もうお腹いっぱいDASH!



今日もおいしい食事をありがと~~。