柔らかすぎた蕪

昨日は、メインに、大好きな蕪と豚バラの煮物を作りましたけど、、、

蕪を煮過ぎてしまい、

形が崩れてしまった

残念、。

次からは火加減きをつけよう。

ほかは、

菜の花のお浸し

蓮根と人参のキンピラ

もやしとみにがんものみそしる

最近は、両親からもらった八丁味噌を使用〓 

百均で買ったミニミニ泡立て器が味噌混ぜに便利だよ