2023年の年末年始旅行はバルト三国＆フィンランド。12/27-1/4の9日間です。
バルト三国のクリスマスマーケットとフィンランドでの年越しを楽しみます。
12/28はヴィリニュス観光。クリスマスマーケットを楽しんだ後の夕食は「Etno Dvaras」で。
「Etno Dvaras」は旧市街に２軒あり。今回は南側のお店です。
北側、大聖堂近くにあるお店の外観。
綺麗な店内。その中でも歴史を感じさせます。
メニュー。リトアニア料理が沢山あります。
フルーツウォーターで料理待ち。
メインは２品。
「ツェペリナイ」(Cepelinai)。リトアニア料理のジャガイモ団子。
お肉をジャガイモのもちもち皮で包んでいます。
そのまま食べても美味しいけど、サワークリームに付けるみたい。
お好みですね。
もう１品は焼きサーモンのサラダ。
サーモン美味し。
「ティンギニース」(Tinginys)。
砕いたクッキーを固めたものでリトアニアの家庭で良く出るデザートとの事。
リトアニア料理は総じて「美味しい」です。
旅行計画上1.5日しかいられないのが残念です。
◇場所の情報
名前：Etno Dvaras
住所：Aušros Vartų g. 2, 01303 Vilnius, Lithuania
電話：+370-6377-5555
URL：HP
地図：Etno Dvaras