今夜はエスニックが食べたくシンガポール料理店「牛水車」に来ました。
市民大道の微風廣場近くにあります。
店内はエスニカル（？）な雰囲気。旅行気分～☆
香蘭豆奶+木瓜絲（50NT$）。豆乳とパパイヤサラダ。
さっぱりしていて料理毎のお口直しに最適です。
海南鶏（130NT$）。タイでいうカオマンガイ、チキンライスです。
タイ料理とばかり思っていたけど違うのかな？
僕の大好きな料理の一つ。鶏のうまみが凝縮されてます。
タレを使い分けて…最高です！！
新加坡蝦麵（170NT$）。エビのダシのきいたシンガポール風ラーメン。
麵にもスープが絡んで美味しいです。
招牌奶油蝦（280NT$）。コクのあるタレで煮込んだ海老。
海老はプリプリでタレに良くあいます。
外国にいるといろんな国の料理が食べたくなりますな。 ◇お店の情報
店名：牛車水
住所：台北市市民大道四段87號
電話：02-8711-8922 11:30-14:30/17:30-22:00（火休）
地図：牛車水
今日はブルームーン。マンションの屋上から。