今回は。。。
イタリア栗のモンブラン
カロリーは303㌔㌍
お値段298円
栗風味のマドレーヌ生地に、北海道産生クリームをブレンドした
ホイップクリームと、イタリア栗を使用したモンブランクリームを
トッピングしました。
モンブランクリームの味わいがさらにアップしました。
上のモンブランクリームは、超たっぷり
クリームは栗の味がしっかりしていて濃厚です
スポンジは、ちょっぴり固めですね。
上がクリームで柔らかいのでバランスが取れていると思います。
甘さは控えめで、これだけでも美味しいです
スポンジのマロンクリームの間にホイップクリームが入っています。
濃厚なマロンクリームと、ホイップクリーム、スポンジを一緒に食すと
甘すぎず、なんともバランスが取れています。
とっても美味しゅうございました
ご馳走様でした
