今回は。。。
いちごのクリームロールパフェ
カロリーは249㌔㌍
お値段398円
多層に仕立て、ロールケーキをのせたインパクトがある見た目です。苺の酸味とクリームの甘みが全体の味のバランスを整え、
食べやすい仕立てです。
下からラズベリーソース、シロップゼリー、ミルクムース、苺ゼリー、
スポンジ生地、ヨーグルトホイップの層になっていて、
一番上には半分に切ったイチゴが3つと、
なんとロールケーキが載っています。
一番下のラズベリーソースとろりとした食感です。
その上のシロップゼリーはとろけるようにとろりとしています。
ミルクムースは甘くて少しだけしっかりした感じ。
イチゴゼリーたっぷり入っていて、果実感を感じられます。
ホイップクリーム、ロールケーキは甘さ控えめで美味しかったのですが
全ての層を一緒に頂き食感を楽しんだのですが・・・
インパクトに欠けます。
私的には、もう少しインパクトと言うか・・・
これぞパフェ
というのを期待していたので、
コストパフォーマンスの面からも、残念ながら☆1つですね。
