ブログネタ：最後にレバ刺し食べた？
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レバ刺し無くなりましたね
最後にレバ刺し食べていません
もともと生肉が苦手で、
この人生でレバ刺しに挑戦したのは2回
2回とも美味しいと思えず・・・
こんな私のような人にとっては
何の問題もないのですが、
レバ刺し好きな人は結構いますよね～
そんな人は困りますね～
好きなものがなくなるってかなりショック
というのは分かります
レバ刺しの変りにこんにゃくのレバ刺しが
販売されていたので、そちらに挑戦してみました
レバ刺しの味がどんなものだったのか
ほとんど覚えていないですが、
こんにゃくの食感は若干わかりますが
かなり滑らかでやわらかい食感でした
タレもごま油が効いていて美味しい
私はこんにゃくレバ刺しの方が好きです
あっちなみに火を通したレバーは食べれます