快気祝行きつけの、寿司ふじ田の板前の平山さんが、原因不明の高熱と、発疹等で3週間も入院した。やっと回復して、復帰を果たした🤗まだまだ、肝臓が100%では無いが今晩はめでたい🎉これからも、元気で俺のために、裏メニューの牛タンシチューや、かき揚げ丼に、ゴルゴンゾーラのピッツァ、パッタイ、ホルモン焼き、焼き餃子にすき焼き中華丼、ダッカルビ等を和職人の腕を振るって作ってね。😅