昨日は、塾生達とジンギスパーティー
でした。7キロの肉を用意して
ジン鍋も一個追加して七輪も追加!
一つの鍋に5人チームで、2キロ
1キロは大食いのため!
準備しました。
もちろん、肉は岩手県遠野市の
アンベから仕入れてます。
もう、15年の付き合いです。(^^;;
ここの肩ロースはマジうまい!
俺が買い出しに行き、山海の珍味の前で
立ち止まり、海のウニ和えと、ニシンのわさび漬けと、ニシンの松前漬けを、購入!
なんと、4200円と一番高かった(^^;;
体調が急に悪くなった俺は、我慢できずに
7時スタートを10分フライング(^^;;
一口目のジュワーと、口の中での
感触は柔らかい。(^^;;
うんまいです。ここの肩ロースは
どこの店のジンギスよりもうまい!
みんな、本当のジンギスを食った事ない
奴ばかりで、感動してました。
そして、最後組のマルと深澤君だけ
イイガヤもいたが、食ってる時に
呼んでもいない、
青山変態美容室。総合店長のガイルが
スタイリストのミネマツを連れて、
ご飯を5合炊いてやってきた。
結局ガイルが3合と。余ってた肉1キロを
食って帰りました。
ガイルもミネマツも、かれこれ13年くら
い、経つ付き合いで。ミネマツは21の時に
初めて会ったらしいです?
ガイルもアシスタントでローダー担当
だったんですが、美容師になって
今は、パフォーマ~になって、
今度、俺のドリフトと、対決して
跳ね飛ばされたらどうなるか???
実験します(o^^o)
死んじゃうかなぁ?
ガイルなら平気だな。(o^^o)
久しぶりに楽しい夜を過ごせました。
みんな、ありがとう。