今朝も秋晴れです。昨日の夜中に干した
Tシャツが乾いてます。(^^;;
風が気持ち良いです。
昨日は、最近ジンギスカンが食いたくて
思いを温めてたのですが、
急遽、決行！
だがしかし、岩手県遠野市のあんべから、
大雨の為に、ラム肉が土曜日に間に合わないと、連絡💦
肉が無いと出来ない？？？
美容師のマルが池袋の西武内の柿安で
探して、3キロ(^^;;買って来てくれました。
めでたく、ジンパーティ開始。
ソラチのタレに、ニンニク、一味唐辛子
を入れて、味付け完了です。
牛、豚だと、沢山食べれないけど
羊は、高タンパク低脂肪だから、
いくらでも飽きなく食べれるんです。
あんべが、俺の中で一番だったけど
柿安も、いけてます。
久しぶりに、ジンギスカンを堪能しました。
明日からの北京、頑張ってきます。(^^;;
