中国人スタッフWさんのお父さんが作ったという
「米酒」をもらって、「美味しかったよ!」とお礼を
言ったら、気を良くしたのか、Wさんがわざわざ
またお酒を持ってきてくれました。
しかも会社に。(笑)
大きなペットボトルにたくさん入っています。
すごいです。前回もらったものよりもさらに
美味しくなっていました!
涼しい所に置いていても、1日経つと発酵が
進んで炭酸ガスが溜まり、丈夫なペットボトルが
パンパンに膨らみます。
よって、毎日「ガス抜き」しないとヤバいです!
蓋をほんの少しだけ緩めて、ぷしゅーっとガスを
放出します。ストレスが溜まっている自分の気も
緩むようで、ちょっと楽しいです。
春節中、どこにも行く予定がないので、ちびちび
(ぐびぐび?)飲もうと思います。