今日は焼きそばを作った。
焼きそばはなぜかすごく好きなので、かなりの頻度で食べるのですが、
イギリスのスーパーには薄切り肉というものが売ってないので、
普通の肉を薄く切って使ってます。
でも、今日はこの前韓国スーパーで買った豚バラの薄切り肉があったから
それを使って作りました。
いやー、肉の切り方が違うだけでこんなにおいしいなんて。。
やっぱり今年こそはスライサーを買おうかなあ、と思ってしまう。
でも、そんなに必要ないわなあと、思い直す。
の繰り返しですが。
まあそれにしても、小さな幸せだったわあ。