ようこそ 11月へ
秋の収穫時期
野菜ソムリエを目指すkatsuya教授です。 (・∀・)v
ヤパ野菜好きちゃうしやめとこ
で色々見てみたら
いっぱいあるねー
温泉ソムリエ
野球ソムリエ これいけるかも・・・
旅のソムリエ
星ソムリエ
洗濯ソムリエ 洗濯て凹口
ホナなんでもえーやん
ばぁちゃんソムリエ(・∀・) ナニスンネン
ばぁちゃんのご機嫌でもとるんか ブハ
ぁ けどばぁちゃんの生活に密着して
認知症とか生活習慣病? を極力セーブするとかいいかも アハ
犯罪ソムリエ コワッ
ホラーソムリエ ←あるらしい
Hソムリエ ≧(〃∇〃)≦
さて 語源・・・
【ソムリエの語源・由来】
最初は運搬や労役用の動物の使い手を指していた語で、「荷役用の牛馬」を意味するラテン語「sagmarius」「saumarius」に由来し、12世紀にフランス語に入って「sommier」となり、13世紀に動物の使い手を意味する「sommelier」の語が生まれた。
「動物の使い手」の意味から、王の旅行に随行し荷物を運搬する仕事を仕切る者をさすようになり、取り仕切って管理することから、宮廷で食事とワインを管理する者を呼ぶようになった。
その後、フランス革命で王による政権が崩壊し、宮廷を追われたソムリエはレストランやカフェのワイン係となり、ワインの専門職へと転じていった。
ということじゃ
あーね
勉強なった?
あなたは なにソムリエに向いてるかな?
オレは・・・
光ソムリエとかカッコエーんちゃうん?
照明のもたらす美しい時間やって・・・
金かかりそ やめとこ ←なにやってもあかんゎ
講義おわりじゃ
luv’ peace 。。。
冬嫌いゃゎ・・・

