皆さんこんにちは!
サガカオリです
いかが過ごしですか?
自分の作る同じような料理で飽きてきて
最近はだんだんとスパイシー系が
増えてきました。
ラーメンを買いに行くと
こんなん、買っちゃったり
上の写真のトムヤンクンラーメン
予想を上回る美味しさでした!
日清のカップヌードルのトムヤンクン味も
なかなか気に入ってリピートしていますが
この袋ラーメンタイプのものは
麺が全然違いました。
ストレートの細麺でやわらかく、
濃厚なスープによくなじみます
スープもGOODです!
ココナッツミルクやパクチーの風味がして
辛さも酸味もしっかり。
さらに加えたい人は
こんなものもあります^^
実は今日のお昼ご飯、
このトムヤンクンラーメンでした^^
今日は午前中に
息子たちが時差登校の日だったので
娘と一緒に午前中は家で過ごし、
お昼ご飯も家で。
午後、息子達が揃ってから、
娘と3人留守番をお願いして
今日は午後から出勤しています。
そうそう、スパイシーといえば、
週末の夕飯はカレーライスだったし、
昨日の夕飯は麻婆豆腐でした
麻婆豆腐はこの種類が気に入っていて
我が家はいつもこれです。
山椒がよく効いていて、ガツンと旨いです!
少々割高感ありますが、
この完成度に満足です^^
(あ、辛口しか食べたことないので、
甘口や中辛はよく分かりませんが)
その流れで・・・
今日の夕飯は豚キムチ
になりそうです
そういえば昨日、スーパーの店頭で
「需要の高まりにより、
キムチが品薄になっています。」
と張り紙がありました。
もしかして、私みたいに
刺激を求める人が増えてるのかな?
皆さんはいかがですか?
売上減少に苦しむお店のテイクアウトを
購入するのもいいですね。
やっぱり、外に出られないと
美味しいものをいただくのが
一番手っ取り早く笑顔になれますよね
少し落ち着いてきたコロナですが
気を抜かずに
日々できることをコツコツと
それではまた☆