Amebaトピックスに

「年越しそばは『ざるそば』の理由」

という記事があり、思わずクリックしました。

 

約30年前(1988年3月)に結婚した私は、

その年の年末にカルチャーショックを受けます。

 

夕飯の支度をし始めるじかんになっても、

妻は悠然と構えています。

私「今日は大晦日だから外食する?」

妻「作るよ」

私「じゃぁ、そろそろ作り始めないと・・・」

妻「だって、今日は年越し蕎麦でしょ?」

私「えぇ~~~!」

 

そうです。

妻は年越し蕎麦を夕飯の時間に食べる家庭で育ったのです。

私は年越し蕎麦は深夜に食べ、

食べ終わった頃に紅白の結果発表・・・というタイミングでした。

 

今日は遅くまで起きてるんだから蕎麦じゃ持たない

・・・・と妻を説得して、結局外食へ。

 

で、深夜になって、蕎麦を茹でて、

出てきたのが「かけそば」(;゜〇゜)

妻は年越し蕎麦を温かい蕎麦で食べる家庭だったのでした。

これにもカルチャーショックでしたよ~

 

我が家で食べる蕎麦は年越しに限らず、冷たい蕎麦です。

蕎麦屋に行くと母などは温かいものを注文するときがありますが、

私や父は、真冬でも蕎麦は冷たいもの(もり、天せいろなど)。

 

そこは、冬だし温かい方が・・・ということで、私が折れ、

1勝1敗でした(笑)