らーめん 坊蔵＠長野市

先月1日。

昼にここ行きました。

「らーめん 坊蔵」

実に12年ぶりの訪問。

中華そば　７２０円

昔と変わらず味噌推しの店だったけど、あえての中華そば。

スープは甘め。あっさりの中にも煮干？効いてる。

量はそれほど多くなくあっさり完食。

うまかった。

らーめん 坊蔵 （ラーメン / 豊野駅、信濃浅野駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

えきまえラーメン＠上水内郡信濃町

2月25日。

昼にここ行きました。

「えきまえラーメン」

黒姫駅前にあるラーメン屋。

こじんまりとした店だが地元客で賑わう。

カウンター席で口頭注文。水はセルフ。

これ食べました。

チャーシューメン　９００円

しっかり煮込まれてホロホロなチャーシューが８枚？ほど。

その上にメンマと辛味残るネギ。

スープは優しい味。麺は柔めで食べやすい。

すげーうまかった。

えきまえラーメン （ラーメン / 黒姫駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

上田らあめんはち＠上田市

2月21日。

昼にここ行きました。

「上田らあめんはち」

久々の訪問だった。

入り口の券売機で食券購入。

店内入って受付みたいな所で食券提示して好みを伝えてから、着席するシステム。

これ食べました。

豚骨醤油らあめん中（かため）　８８０円

濃厚な豚骨醤油スープに太めな麺が絡む。

豚の臭みはなく食べやすい。

すげーうまかった。

上田らあめん はち （ラーメン / 信濃国分寺駅、上田駅、城下駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

あってりめんこうじ＠北佐久郡軽井沢町

先月17日。

昼にここ行きました。

「あってめんこうじ」

実に７年ぶりの訪問。

店内でメニューを見て待つことしばし。

着席時に口頭でオーダー＋料金支払うシステム。

これ食べました。

軽井沢あってり麺（にぼし）　８８０円

濃厚で少しザラッとしたタイプの熱めのスープ。

程よくにぼし香る。

麺もほどよい硬さでスープに合う。

ゴボウが入っているのも珍しい。

すげーうまかった。

あってりめんこうじ （ラーメン / 中軽井沢駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

横浜らぁめん 桜花 西口本店＠大宮

先月３日。

夕飯にここ行きました。

「横浜らぁめん 桜花 西口本店」

店前は通ったこと何回もあったけど初訪問。

券売機で食券購入。これ食べました。

味噌KING　８５０円

濃厚味噌スープにトマトやら乗って洋な味わい。

すげーうまかった。

横浜らぁめん 桜花 西口本店 （ラーメン / 大宮駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.1