先月28日。
3年4ヶ月ぶりにこちらへ行ってきました。
「ラーメン二郎 新潟店」
ついこの間来たと思っていたのに、時の流れは早い。
18時過ぎに訪問。入口入ってすぐ右側にある券売機で食券購入。
テーブル席には地元の学生グループが2組程いて和気藹々と食べている。
直系二郎の中では最も穏やかな雰囲気の店内だと個人的には思っている。
カウンター席も含めて満席だったので、店内の待ち席で待つこと5分程。
カウンターの1席が空いたのでそちらへ。厨房内には3〜4名の若い店員さん達。
こちらも談笑などして、三田本店の厨房内のような穏やかな雰囲気を感じた。
しばらくしてコール。これ食べました
小ラーメン(ニンニク) 750円
野菜を少なめにするか悩んだが日和らずノーコール。
キャベツ多めが嬉しい。乳化スープが食欲をそそる。
まずは軽く天地返し。
平た目のつるつるオーション麺。
豚も大きい。2枚。ニンニクも臭い強めで嬉しい。
かなり穏やかな店内なので、急いで食べることもなかったが、直系ということでテンション上がってあっという間に完食。
すげーうまかった。
ラーメン二郎 新潟店 (ラーメン / 新潟駅)
夜総合点★★★★☆ 4.7



