中華そば 醤縁@長野市先月27日。 夕飯にここ行きました。 「中華そば 醤縁」 入ってすぐの券売機で食券購入。 これ食べました。 濃厚中華そば 850円 煮干と節の濃厚スープ。 個人的に麺がかなり好み。 店主さんが他のお客さんと「長野であまりこういう麺ないから〜…」みたいな話をしていて、 確かにと思いつつ、よく勉強されてるなぁと思った。 麺量もデフォで180gと満足できる量。 すげーうまかった。 中華そば 醤縁 (ラーメン / 市役所前駅、権堂駅、長野駅(長野電鉄)) 夜総合点★★★☆☆ 3.6