本日28日。
昼にここ行きました。
「中華蕎麦 ほし乃」
長野駅前に新規オープンした麒麟児の分店。
10時45分に店着で先客ゼロ。
シャッターしてると続々うしろにお客さん接続。
定刻11時に開店。
入ってすぐの券売機で食券購入。
ご夫婦2人で切り盛り。
L字のカウンターの1番奥でこれ食べました。
中華蕎麦 800円
レアチャーシュー2種と、しっかり厚みのある叉焼が1つ。
麺はツルツル。醤油効いてるけど優しい味。
分店ってだけあって麒麟児に似てる。
すげーうまかった。