拉麺酒房 熊人＠上田市

今月10日。

昼にここ行きました。

「拉麺酒房 熊人」

8年ぶりくらいの訪問。

店内入って名前書いて待つことしばし。

カウンター席で口頭注文。

これ食べました。

牡蠣そば　９５０円

ライス　１５０円

牡蠣の超濃厚ドロドロスープ。

着丼時から牡蠣の風味がすごい。

麺に絡まりまくるスープ。

ライスが合い過ぎる。

終盤には卓上の八幡屋礒五郎をかけて。

久々のKK。

すげーうまかった。

着丼までに出される小麦の煎ったやつも美味。

拉麺酒房 熊人 （ラーメン / 上田原駅、赤坂上駅、寺下駅）
昼総合点★★★★☆ 4.1