凌駕JET＠茅野市

昨日の昼。

「soy屋」から30分くらい歩いてここ行きました。

「凌駕JET」

前に仕事で前通って、ずっと行きたかった店。

松本の凌駕グループ。

これ食べました。

コテにぼ　８５０円

JET限定メニューってことで。

soy屋にもあったけど、燕三条系？

茅野あたりで流行ってるんだろうか。

結構な油の量。

JETの中では一番油多いメニューらしい。

期待以上のニボ感。

背脂のおかげか甘め。

麺は意外にも透明感。

玉ねぎと岩のりがいい感じ。

すげーうまかった。

チャレンジメニューも。