らあめん 広@秋葉原 | 全国ラーメン食べ歩きろく 〜タダノラヲタの備忘録〜

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食べ歩いたものを記録していきます。

先月26日。
仕事帰りに最近オープンしたこちらへ。

「らあめん広」

らあめん元で修行された方の店ってことで。
店主出身の広島がテーマな店らしいです。

21時過ぎに店内着くと、なかなかの着席率。
券売機で食券買って着席。
店主一人で切り盛りしてて非常に忙しそう。
大変そうだなーと思いながら待ってたら、着丼。こちら。


らぁめん 700円

あっさり目の豚骨醤油。
豚骨臭さ全くないのに、旨味すごい。



豚も。



腹も減ってたので



あっさりKK

食べてたら、店主があまりの忙しさに外に出てた暖簾中に入れてたw
どうやら最後の客になったようでした。
辛いつけめんも気になるし、また行ってみたい。
すげーうまかった。