おはようございます。MIGAKIYA夢工房大嶋です。
二人の娘たちにの教育には、、幼少のころから、気にかけてはいました、チャイルドケア、コロンビア、レイクランド、テンプル、自分たちの望む勉強は、行きたければ行けばいいじゃん!ってほうでした、
不思議となぜか、経済面もギリギリできてきたんです。
私は、この仕事で、34年食べてますが、
以前は、料理人をして修行で、ケーキ屋さん、任されチーフ、ホテル、ソーゼージ工場、渡欧の経験もしてオーナー店を目指していた時もありました。
親がお金を出してくれると言ってくれたんですが、凄腕の先輩たちが次々と店を出しては、閉店に追い込まれていくのを目の当たりにし、
何かあるなと感じお金は、自分でためて、経験を積んでから、独立しようと2番目に好きだった、車の道を選びました。
柏市で29 年になりました、(有)夢工房です。その前は、板橋で、5年ほどしてました。
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