こんばんは、向日葵です
１日に数組限定の完全予約制。
お部屋からは、こんな中庭を望みながらお食事出来ます
BGMはなく、ほんっとーに静かな和室。
↑真ん中は鱧です🐟
↑この椀が最高でした
↑肝が苦手な私も食べられたぐらい新鮮
海老がぷりっぷり
↑このお豆の素材の味と、筍がとっても美味しい
↑ぷるっっぷるのデザート
今日のランチは、美味しい和食をいただきました
佐那河内村という山奥にひっそりと佇んでおります「虎屋壺中庵」さん
１日に数組限定の完全予約制。
こないだのライブでご一緒させていただいたＲ姉さんと、Ｒ姉さんのお知り合いの方と伺いました
「素敵な和食のお店がある」とお名前を伺ったことがあるお店で、誘っていただき念願叶い、とっても幸運です
お部屋からは、こんな中庭を望みながらお食事出来ます
店主さんは、嵐山吉兆で修業された後、元々は旅館だったこちらの場所を建て直し、和食屋さんにして今に至るんだとか。
BGMはなく、ほんっとーに静かな和室。
まるで異空間にタイムスリップしたような雰囲気です
器とお料理がとっても可愛く彩りも素敵でしたので、一通り写真を連貼りしますね
笑
笑
海老がぷりっぷり
びっくりするほどぷるっっぷる
お抹茶でシメでした
こちらのお店は、全体的にとっても薄味です
それ故、食材そのもののお味が引き立っていてとっても美味しい
日本食の素晴らしさはここにあります
食材が新鮮で美味しいから、無闇矢鱈に余分な味付けをせず控え目。
私の心を鷲掴みにしてくれました笑
笑さすが、食べログで4.48を獲得しているだけあります
山奥の静かな和室で、器と食材の彩りを楽しみながらお食事出来る幸せ
日本人でよかったと思える瞬間ですね
Ｒ姉さん、誘っていただきありがとうございました
そしてＩさん、色んなグローバルなお話を聞かせていただきありがとうございます、ご馳走様でした
Ｙがいつも言う、
「人生における食事の回数は有限だから、一回一回大切にしたい」
は、まさに名言
今日は完全食レポでした
今日もありがとうございます