癒しの自然療法であなたの元気キレイを叶えます。
自然療法サロン珠の木 きよとうかよこです。
昨日サロンにいらしたお客様が
さだまさしのLIVEに行ってきたんです！
と目がキラキラ
オシがいるって羨ましい
そういえば、私も中学生の頃、母に誘われてさださんのコンサートに行って
トークと歌に感動した思い出。
帰り道で、私さだまさしと結婚するわ（その時は本気でそう思った）と言うと
私も！と妹も言ってた
（同年代の友達と異性の好みがかぶったことがないww）
久しぶりに聴いた里程標。
素敵な歌
サロンワークの後は、長南の梅取りをご一緒させてもらって
一日いい汗をかきました
高い枝についた梅を、木に登って長い棒で叩き落とす
剣士の血が騒いで夢中で梅とたわむれました
差し入れでいただいた初スイカ
美味しかった〜
旬のものは、待ってくれない！
今日は息子の体育祭が雨で中止になって体が空いたので、ラッキー。
パソコンで事務作業をしながら、旬のもの仕込み三昧
梅は、酵素ジュースと梅酒に。
梅酵素ジュースには松葉と松ぼっくりも入れてみた。
普通の梅酵素ジュースと味がどう違うかな？実験。
一昨日いただいた大量のヤングコーンはその日のうちに友人に配り歩き
残りは皮ごと茹でて剥いてピクルスに。
大量のトマトが届いて、トマトケチャップに加工。
一旦冷凍させて流水で皮をむいてから
畑でとれた玉ねぎをみじん切りにして
あえてゴロゴロ食感を残して
塩麹、醤油麹、てんさい糖
思いつきで酢の代わりに昨年の梅酒から取り出した梅をペーストにして入れたら
まろやかな甘酸っぱさとコクが絶品
自画自賛
学校から帰ってきた末っ子がケチャップごはん３杯ペロリ
美味しい〜雄叫びいただきました