省エネルギーのためにクーラーをつけずに扇風機だけで夏を過ごすことにします。
扇風機だけでねばねばして汗だくではなく
爽やかに過ごすのを感じたということは本当にありがたいです。
そういっても、朝ごはんを手軽に済ませるは一番だと思います。
仕事の合間に中華饅頭を作りしました。
皮はカボチャを入れたからオレンジ色をしました。
同じ作業をしてたけど、最後はちょっと違います。
これは蒸篭で蒸しあがりました。みずみずしくて柔らかく食べやすい「中華饅頭」です。
これはオーブンで焼きあがって、裏もちもちして表面ぱりぱり強張ってなった。「パン」のようです。
物凄い弾力があって、上に振りかけのゴマと共に噛めば噛むほど香りが口に広がってきました。
具は玉ねぎとわかめの炒め物です。醤油、酒、砂糖といった味をつけました。和風炒め物でしょうね。
ふわふわしたものをみるだけで心が癒されました。食べるより作るのはもっと楽しいです。