秋のチョコトースト♡

おはようございます

本日の札幌は曇り。

気温は何度かなぁ～・・・？？

たぶん１５℃はきってますね。

秋、秋、秋～

ですね

こんな涼しい、さわやかな朝

パンにチョコレートを乗せて、トーストするのはどうでしょう～

(友人のブログでおいしそうに紹介されていたので、つい

)

これには

なぜか、熱々の紅茶がぴったり～～～

チョコレートは、72％？？でしたっけ？

カカオ度の高い、あの大人なチョコの0.5片です。

それだけで

なんだか、とーーーっても

贅沢な朝です

秋のチョコトースト。お試しあれ

ピース☆平和鍋＆カムカム鍋

この９か月間、私は玄米菜食♪

とても体調もいいです（＾＾）♪

こっち（札幌）に戻り、お寿司と、ほんの少し何かに入っていた
お肉を口にしたけど
「ん、、、もういいかなぁ、、、」という感想です。

野菜を食べていると動物性たんぱくはずいぶんと
異質な感じがしてくるものです。
匂いとかね。

新生活が始まって、土鍋で玄米を炊いていたのだけど
この土鍋がまたとってもよくて
煮物とかにも使いたくて、、、。おこげも美味しいんだけどね、、、。

で、考えた。

少しお世話になった玄米菜食のおいしい～ご飯を提供してくださる
青い空流れる雲
のオーナーさんに伺ってみたのです
（ここ１年で分からないことはすぐにその道の人や周囲に
「聞く」ってことを覚えたのでした）

気になっていたお鍋があったのですが、なんとオーナーさんも
使われていることが判明

よ～～～し
一度買ってしまうと買えかえるっていうのは
ほぼ皆無。

ちょっと高価だけど
これからのおうちごはんライフには欠かせないわ～

つーことで、やってきました
「平和鍋」さま

そしてこちらが、カムカム鍋さまです

このカムカム鍋は、平和鍋の中に入れて炊きます。
陶器です。

こんな風に入れます。圧力鍋ですので
空焚きにならないようにお水をいれます

さて、中火から始まり弱火にして５０分。
１５分蒸らして・・・

じゃーん

ああ、、、お米って
なんて地味なのかしら、、、

これね
しゃもじ入れてみてホントビックリ
でした

モッッッッチモチ

もうため息ものです

わたし、思わず
「こんなん、私、たべていいのか？？」
と独り言言ってました

はい。とっても楽しんでおります

そしてこちらが、森修鍋（しんしゅうなべ）という安心な土鍋さんに
炊いてもらいました❝豆乳の野菜煮❞
（最近私の中ではやっているの）