みなさん、こんにちは。エールです。
今日、10月13日は「サツマイモの日」です。
埼玉県川越市の、川越いも友の会が制定しました。
10月はサツマイモの旬であり、13日は当時
江戸から川越までの距離が約13里で、
サツマイモが、栗（九里）より（四里）うまい
「十三里」と言われていた事からだそうです。
今日エールでは、お昼に大学芋を食べました。
美味しかったです。
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就労継続支援Ｂ型事業所 エール
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