阪神西宮駅の東出口から、歩いて３、４分ほどの場所にある 自然派らーめん 満麺の笑み さんへ！ ４年半ぶりの訪問です！
こちらの御店、２０１６年１１月にオープンされましたが、、、 人気があるようです！
前回は 塩中華そば ８３０円 ← ７５０円（税込） を頂いたのですが、、、 背脂魚介醤油らーめん ７８０円 を購入しました！ 良心的な価格設定ですね！
男性がお一人で切り盛りされています！ お客さんが次々と来店！ かなり忙しそうですね、、、
１０分ほどして、 ラーメン が運ばれてきました！ では、いただきます！
瀬戸内産イリコと甘みのある韓国産昆布でとられたスープに背脂でコクと動物系の香りをプラスしているらしい、、、 すこし泡立っていますね！ 低温調理された豚バラと肩ロースのチャーシューは少しスモーキーな感じです！
全粒粉を使った中細ストレート麺はツルツルしていて、美味しいですね！ メンマ、たっぷりです！
胡椒 山椒 ゆず などの薬味もありましたが、デリケートなスープが分からなくなりそうなので、止めておきます！
ご馳走様でした！ 本当に美味しかったです！
自然派らーめん 満麺の笑み
西宮市与古道町３－１６
電話番号 ０９０－１０２３－７２８７
営業時間 １１：３０～１４：００ １８：００～２１：００
（日曜日は昼のみ営業。 スープ売り切れ次第閉店。）
定休日 月曜日、不定休あり
駐車場 ありません
個人的な満足度ランキングを１０段階で表現していこうと思います。
１０ 至高・これ以上のものは無い
９ 最高・近くに来たら絶対に来る
８ めちゃくちゃ美味い 近くに来たら来る
７ コストパフォーマンス・味ともに大変良い
６ コストパフォーマンス・味ともに良い
５ 味は大変良いが高い、味は普通だが大変安い
４ 普通
３ あまり美味しくない
２ めちゃ不味い
１ 絶対に二度と来ない
あくまで、私個人の意見ですので、なんの根拠もありません。
評価の低かったお店の方、先に謝っておきます。ごめんなさい。
このお店の評価は、 「 ６ コストパフォーマンス・味ともに良い 」 です。
満麺の笑み （まんめんのえみ） - 西宮（阪神）/ラーメン | 食べログ (tabelog.com)