ＪＲ西宮駅の北西、 関西スーパーさんの近くにある 「 麺屋 桜息吹 」 さんへ！
一年ほど前にも来ていますが、、、 西宮市では、 けっこうなお気に入りの御店です！
お店に入ってすぐの場所にある券売機で、、、 だし塩らーめん、 豚骨らーめん ７８０円
などが基本的なメニューですが、 季節・期間限定のものなど、 多彩ですね！
今回は、 期間限定の 「 旨辛まぜそば２０２１ ８５０円（税込） 」 を購入しました！
こちらの御店、 小麦粉 まで、 拘られておあれるようです！ SAKURAMARU 特製です！
ラーメンの拘りや、 食べ方などを読みながら、 お料理を待ちます！ ヒマなオッサン、、、
御店でも販売されている辛子高菜、 紅ショウガ、、、、 遠慮なく頂いて、 スタンバイ！
１０分ほどして、 旨辛まぜそば２０２１ が運ばれてきました！ では、いただきます！
SNS用の撮影は２０秒以内、 ２０回混ぜる、 一気に食べる、、、 忠実に実行しました！
チャーシュー、 卵黄、 貝柱、 カシューナッツ、 レーズン、 カボチャの種、 ネギ、 魚粉、
チキンラーメン？のようなもの、、、 ビックリするくらいボリューム満点ですね！
せっかく綺麗に、 盛り付けられているのを、 グチャグチャに混ぜるのは、 少し抵抗感が
ありますが、、、 指示通りに、 ２０回、 混ぜました！ けっこう律儀なタイプです！
全粒粉を使った、 自家製の極太平打ち麺は、 それだけで美味しいのですが、 具材との
ハーモニーが素晴らしいですね！ めっちゃ美味しいです！ すこしハードな感じも？
食べ終わった後、 ダイブ飯 ８０円 もありますが、、、 もう、 食べれません！