阪神杭瀬駅の北西、 国道２号線沿いにある 麺房・中華点心 ファー・ロン さんへ！
こちらの御店、 去年１１月にオープンされました！ ２度ほど訪問していますが、、、
今年２月に、 西宮市今津に本店を出され、 この支店は、 しばらく休業されていましたが、
たまたま、 お店の前を通った時に、 再開されていたので、、、、 急遽、 訪問です！
元々は、 ラーメン屋さんだった御店を居抜きでオープンされました！ こちらの オーナー
シェフ だった方は、 本店 におられるようですね！
ラーメン屋さんではなく、 本格的な 四川料理 のメニューですね！ 美味しそう、、、
前回は、 ジャージャー麵セット を頂いたので、 「 汁なし担々麵セット ８５０円（税込） 」
を注文しました！ 本店さんより、 すこしお安い感じですね！？
先に、 担々麵 が運ばれてきて、 チャーハン が揃うのを、 待って、、、 集合写真を！
時間は、 １０分ほど、、、 では、いただきます！
本格的な 汁なし担々麵 ですね！ ナッツが、たっぷりと、、、 いい感じです！
写真などを撮っている間に、、、 麺と麺が、 くっついってしまい、、、 少し混ぜにくい！
お料理には、 食べ時があるので、 注意しないとダメですね！
お味の方は、 そんなに辛さは感じません！ ナッツの食感が、 良いですね！
セットでは、 「 白ご飯 or チャーハン 」 から選べますが、、、 セコいオッサンなので、
チャーハン しか選んだことはありません！
具材がたっぷりの チャーハン 、、、 本格的で、 ボリュームもあり、 美味しいですね！
麺房・中華点心 ファー・ロン - 杭瀬/担々麺 [食べログ] (tabelog.com)