こんにちは(^O^)/
エビスダイニング店長の梅くんです！
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明日12月17日月曜日の日替り定食は
です！
忘年会シーズン真っ盛り！
居酒屋で働いている人にとりましては１年の集大成です(笑)
僕も昔和民でお世話になっていたときは忘年会をとるために必死で努力をしておりました。
チラシ配りや企業訪問などを頑張って前年の数字を越えられるように頑張っていたのを思い出します。
YEBISU DINING ではお陰さまで今年も多くのお客様にご予約をいただいております。
本当にありがたいばかりで、お客様には感謝以外の言葉が見つかりません。
少しでもお客様にお喜びいただけるよう従業員一同で励みますので、今後ともどうかよろしくお願いいたします。
……
と、なぜか年末のご挨拶のような内容になってしまいました(笑)
本日のお昼過ぎから少しご年配の方々のグループでお店を借りきっていただいて宴会がありました。
皆さんお元気で、お酒もお食事もたくさん召し上がっていただいたのですが、そのときに８６才の男性のお客様からありがたいお言葉をちょうだいいたしました。
じいちゃん
『今日は良くしてもらってありがとう』『飲食店は時間も不規則だから大変でしょう』
僕
(いえいえ喜んでもらって嬉しいです。こちらこそありがとうございました。)
じいちゃん
『でも君のお腹は少し出すぎだな』『不規則な生活だから仕方ないのかもしれないけど、もう少し気を付けないと……』
僕
(はい。この一年で８キロぐらい太ってしまいました。)
じいちゃん
『いいかい？遺言として聞いてもらいたい』『俺より先に絶対に死ぬな』『君にはもっともっと活躍をしてもらいたいんだ！』
僕
……
じいちゃん
『健康に気を付けて、ずっと元気にこの店を続けてもらいたいんだ！』
僕
……
(感動のあまりすでに半泣き状態……)
ありがとうございます。健康に気を付けて頑張ります。
今日は本当にありがとうございました。
最後に固い握手でお別れをしたのですが、辛い、キツイ、長い飲食店の仕事が、とても大好きになる瞬間が訪れたことを嬉しく思う、本当に素敵な１日になりました。
こちらこそ……
素敵な遺言をありがとうございました！
ご来店お待ちしております！
2018年12月
ディナー貸切情報のご案内
※グレーの日はご予約不可、イエローの日はご相談可能です。
会社の忘年会、新年会、送別会、打ち上げ
同窓会、結婚式の2次会
様々な用途に合わせてご利用頂けます！
お気軽にお問合せ下さい
～年末年始スケジュール～
12月27日(木) 通常営業
11:30～24:00 (ラストオーダー 23:00)
12月28日(金)～1月5日(土)
15:00～24:00 (ラストオーダー 23:00)
1月6日(日) お休み
1月7日(月)～12日(土) 通常営業
11:30～24:00 (ラストオーダー 23:00)
1月13日(日)・14日(月) お休み
YEBISU DINING
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