こんにちは(^O^)/
エビスダイニング店長の梅くんです！
ブログの登録方法はコチラ
今日はひな祭りですね。
僕の実家は男の子が二人なので全く関係がなかったのですが、お金持ちの人の家に行くと、何段も重ねた立派な人形が飾ってあるのを見かけました。
最近は雛人形や五月人形のテレビコマーシャルを見なくなったような気がします。
もうひな祭りにひな人形を飾る風習はなくなってしまったんでしょうかね？？
ちなみに我が家のこどもの日の思い出は、ちっちゃーい掃除に使うはたきのような鯉のぼりを兄弟で取り合っていたことぐらいで、ちまきを食べた思い出もありません(((^_^;)
今日のお昼ご飯(ほぼ夕飯)に食べた丸亀製麺のきつねうどんとご飯と生たまご610円です。
ダイエット中の僕の久しぶりの炭水化物合わせ食べです。
本当は豚カツの勝烈庵の気分だったのですが、『いっしょに行こう』って誘った、アルバイトのかりんちゃんやその他大勢(って言っても他2名ですが)に見事にフラれてしまったので一人丸亀になってしまいました。
丸亀ファンの方安心してください！
以前のように本日はネギが入れ放題に戻っておりましたー(^-^)/
ちなみに皆さんの卵かけご飯の食べ方はどんなですか？？
我が家では、まず大きめのお茶碗に卵を落としてそこにかつおぶしを1パック投入します。
そこに味の素を3振りぐらいして、お醤油を入れます。
そこでよく卵をかきまぜて、ご飯を少しずつ卵が薄くならないように細心の注意を払いながらお茶碗に入れます。
お茶碗の中でご飯全体に卵を絡めたら出来上がり.........
ではないのです！！！！
その前に味をチェックします。
味が薄ければお醤油を、濃ければご飯を足して、それで泣く子も笑い、飼い猫もウニャウニャ踊り出すかつお風味の美味しい卵かけご飯の出来上がりです(^-^)/
梅田家三代に伝わる秘伝の卵かけご飯のレシピを紹介してしまいましたが、それぞれの家庭にそれぞれの卵かけご飯があると思います。
ご飯に卵をかけるのか、卵にご飯を入れるのか.......
本当に卵かけご飯って奥が深いので、ぜんぜん会話の弾まないお客様が突然来られたときや、無口な上司や友達と不本意ながら二人きりになってしまった時なんかの話題にしたら、けっこう間が保てるかもしれませんね(^-^)/
最後まで読んでいただき、
ありがとうございますo(^-^)o
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コメント
お待ちしております！
ご質問・ご不明点御座いましたら、
お気軽にご連絡下さい
ご来店お待ちしております！
2018年3月
2018年4月
ディナー貸切情報のご案内
YEBISU DINING
神奈川県横浜市中区尾上町５－７１
シティタワー馬車道１F
TEL 045-263-9712
FAX 045-263-9718
MAIL info@yebisu-dining.com
HP http://yebisu-dining.com/
食べログ https://ssl.tabelog.com/owner_account/logout/
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ちなみに皆さんの卵かけご飯の食べ方はどんなですか？？
我が家では、まず大きめのお茶碗に卵を落としてそこにかつおぶしを1パック投入します。
そこに味の素を3振りぐらいして、お醤油を入れます。
そこでよく卵をかきまぜて、ご飯を少しずつ卵が薄くならないように細心の注意を払いながらお茶碗に入れます。
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本当に卵かけご飯って奥が深いので、ぜんぜん会話の弾まないお客様が突然来られたときや、無口な上司や友達と不本意ながら二人きりになってしまった時なんかの話題にしたら、けっこう間が保てるかもしれませんね(^-^)/
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