仕事終わりに焼肉。
ま、空いてるのは「安安」しかないわけで。
久し振りの「安安」。
こっそり焼きしゃぶなんて初めてて安安もなかなかヤルネ。
コレがそれ。

花咲カルビ。
黒毛のブリスケ使用みたい。
焼きしゃぶといってもしっかり焼いて。
凍った肉が広がる様子が花咲みたいだからなのか、このネーミング。
で、もちろん安安と言えば、

ヤングカルビ(タレで十人前 1キロらしいです)。
久し振りすぎて塩ダレで頼むのを忘れて全てタレ。。
ま~美味いからいいです。
ヤングカルビはカルビじゃない!
ヤングカルビと言う食べ物だ!!
焼肉界の二郎だね。