濃厚スープのラーメンが食べたい!
そんな思いに答えてくれそうなお店、「麺家うえだ」。
ずっと行きたかったけど、志木になんて用事はないし。。。
が、友達と三人で開店直後を狙って埼玉は志木へ。
焦がし醤油、濃厚ラーメン(ハード)、濃厚ラーメン(激濃)の三つをそれぞれ注文。
オイラは激濃。
この写真が激濃!!!
スープがメンにまとわりつく、この衝撃初体験。
しっかりしたカレーのルー並みのトロミ。
が、旨味はその分犠牲になってるのかあまり感じられない。
友達のハードは旨味が感じられるので、そういう事なのだろう。
さらに焦がし醤油は旨味爆発なので、ここで美味しいラーメンをたべたいなら、ハードと激濃は選んではイケナイと言う事でもあるのであろう。
ついでに頼んだキムチチャーシュー丼的なのも強烈ですた。
味が濃いと言われて出て来たそれは。。。。
マジ味濃！！激濃のスープを付けて食べたら美味しかったけど。。。
後、ラーメンによって提供時間があまりにも違うので友達と行くときは注意が必要。。。
焦がし醤油を頼んだ友達はオイラの激濃が出てくるときは食べ終わって外で一服してますた。。
味見出来なかったね。。。。
が、あの濃厚スープの衝撃は人生で一度は体験して欲しい。
うえだ恐るべし!!!
そんな思いに答えてくれそうなお店、「麺家うえだ」。
ずっと行きたかったけど、志木になんて用事はないし。。。
が、友達と三人で開店直後を狙って埼玉は志木へ。
焦がし醤油、濃厚ラーメン(ハード)、濃厚ラーメン(激濃)の三つをそれぞれ注文。
オイラは激濃。
この写真が激濃!!!
スープがメンにまとわりつく、この衝撃初体験。
しっかりしたカレーのルー並みのトロミ。
が、旨味はその分犠牲になってるのかあまり感じられない。
友達のハードは旨味が感じられるので、そういう事なのだろう。
さらに焦がし醤油は旨味爆発なので、ここで美味しいラーメンをたべたいなら、ハードと激濃は選んではイケナイと言う事でもあるのであろう。
ついでに頼んだキムチチャーシュー丼的なのも強烈ですた。
味が濃いと言われて出て来たそれは。。。。
マジ味濃！！激濃のスープを付けて食べたら美味しかったけど。。。
後、ラーメンによって提供時間があまりにも違うので友達と行くときは注意が必要。。。
焦がし醤油を頼んだ友達はオイラの激濃が出てくるときは食べ終わって外で一服してますた。。
味見出来なかったね。。。。
が、あの濃厚スープの衝撃は人生で一度は体験して欲しい。
うえだ恐るべし!!!