看板しか写ってないですが「よろにく」です。
流石にここは一人焼肉とは行かず友達と焼肉祭り!!
この前の週は肉祭りだったので2012年いきなり肉だらけ。
さて本日は飛ばしますよ。
コレが当日のメニュー。
テンション上がって来ますね！
コースなんかに目もくれず、食べたいのをとりあえず片っ端から頼む。
コースで頼まなくてもいい感じの順番で持って来てくれるからね！
よろにくを120％楽しむなら好きな肉だけ頼む食べる！
これ最強。
冷製盛り合わせ。
ここから俺のコースが始まる。
白センマイ、イチボの炙り、ローストビーフのユッケ風。
ローストビーフのユッケは「コレさえあればユッケ規制なんて怖くない!!」って叫びたい。
今度はコレ単品で頼もっと。
ランプロース。
一応サシが少ない部位なのだが流石の黒毛和牛、流石のよろにく。
丁度いいです。この丁度いい加減が最高なのです。
カタサンカク(とうがらし)
コチラもランプと同じ赤身のお肉。
こりゃいくらでも食べられるぞっと。
危険な部位。
次に上ハラミが運ばれ、サービスでハツも頂く。
この辺りが「よろにく」の憎い演出。
サービスで頂いたハツとはいえ今まで食べた事のない食感に驚く。
え、これハツ？みたいな。
もはやタン。コレは人気があるというのは納得。
赤坂のよろにく二号店「みすじ」もそうだったんけど、ハラミのレベルはかなり高い。
写真撮り忘れが悔やまれる。。。。
ツチノコ。
でました！ツチノコ。
腰の内側のお肉。
前回このお肉で全て持っていかれた思い出の一品。
今回も事前からハードルを上げていたのに軽～くその上行かれました。
「よろにく」行かれたら絶対このお肉はオーダーして!!お願い!!
みすじ。
言わずと知れた稀少部位。
くるくるっと撒いて食感を楽しみ。
続いて、
特選サーロイン。
おろしポン酢でさっぱり食す。
コレだけで破産したい。。。。
ザブトン。
大好きなザブトンはサット炙る位の焼き加減で黄身とまぜまぜ。
すき焼き風にパクッと。
「うしごろ」のザブトンとどっちが美味いかって野暮な質問は置いといて。。
美味いもんは美味いのじゃ～!!!!
とどめは
シルクロース。
タレにジャブ漬けして親指大のご飯と一緒に。。。
やべー、結局一番美味い。。。
デザートはもちろん
しろくま。
鎌倉の「埜庵」のかまくら(和三盆)にも負けない最高のお味。
最初から最後まで「よろにく」は「よろにく」なんです。
凄いなー。
この日は最初からテンション振り切れてて、モモ系を食べるのを忘れて今反省中。
トモサンカク、カメノコ、シンシン辺りは忘れずに攻めたい。
今思い出しただけでにやけちゃいます。。。
本日のお肉
白センマイ
イチボ
ローストビーフ
ランプ
カタサンカク
上ハラミ
ハツ
ツチノコ
みすじ
サーロイン
ザブトン
シルクロース