肉割烹 おりん 2012 0110

2012年の一人で肉祭り開催中。

吉祥寺の「Bal Bocca」で無角和牛、中目黒の「TATSUMI」ですだち牛。
〆で黒毛和牛も食べないとね!!

っと、最寄り駅は。。。武蔵小山、祐天寺、不動前とドコからも徒歩20分以上。
がんばろうぜ、俺。

さてさてまず一品目、焼地鳥と玉子のポテトサラダ。
写真とり忘れちゃったんだけ。。
ポテサラこんな美味いとは～!!

で、

ざぶとんのたたき。

特製のタレと自家製の生七味とか付けて食べるのがオススメ。
ホントは炙りでも食べたかったんだけど、ここは冷静に部位を変えて、次に出て来たのが、

フィレの炙り。

一緒に盛りつけされてるトマトがまぁー絶品。
カツオ出汁がかかっていて旨味爆発。

流石に三軒も回るとコレでお腹いっぱい。
いろいろ気になるメニューが一杯あるというのに。

流石「肉割烹」唱ってるだけのことはありますね!!
次回はもう少し和牛を食べて、鶏と豚もせめてみようかなと。

本日のお肉総まとめ。
無角和牛　ザブトンのステーキ
すだち牛　くりのステーキ
黒毛和牛　ザブトンのたたき
黒毛和牛　フィレの炙り
無角和牛　生ハム
リードボーのロール白菜