こんばんは。
今日のご飯です。
夜ごはん
今夜は、私がインスタで見て以来
ずーっとやりたかった
ビッグマック風タコス
を作りました。
材料はこんな感じ
トルティーヤの生地の上に
合い挽き肉70gくらいをペターっと広げて、
塩胡椒して、お肉面が下になるように
フライパンでじっくり焼きます
表を向けたら、
チーズを乗せて余熱でとろけさせて…
微塵切りにして水にさらした玉ねぎ35gと
ケチャップ、マヨネーズ各大さじ1.5と
チューブのにんにく3cmと
ウスターソース小さじ1.5を混ぜたソースを
乗せて…
レタスも乗せて、勢いでトマトも乗せたら
完成です
ビッグマックの味がするらしい
そんな今日のご飯
大人の分
ビッグマック風タコス。
生春巻き。
フルーツヨーグルト。
でした
旦那さんも「あ。ビッグマックっぽい」って
言ってた
美味しくて、コレはリピありだわ
ちびちょ。の分
ちびちょ。も好きだったみたいだけど
２つは要らなかったみたい。
１つ＋佃煮ご飯を食べました
今日も夕飯が美味しくて幸せ
ごちそうさまでした