人参ポタージュ

旦那さんが職場で人参をもらって来ました。

見た目ちょっとアレだけど、問題なし

↑実家に2本お裾分けしても、これだけあるょ！

「人参ポタージュにすると良いみたい」との

ことだったので、作ってみました。

玉ねぎと人参を薄く切ってバターで炒めて

煮て、ブレンダーでペーストに。

そこへ牛乳を入れて味を整えたら

出来上がりっ

思ったより簡単だったわ。

お昼ご飯に少し出してみたけど、

ちびちょ。も『美味しいね』と言って飲んでくれました。

たくさん出来たので実家にもお裾分け〜。