今年も梅仕事はじめました。

今日で5月も最終日です。

そろそろ…梅の季節

という事で、やりました。

梅シロップ作り

南高梅を買ってきて

氷砂糖も買ってきて

まずは梅を洗ってヘタを取って、プスプス穴を開けます。

穴を開けた梅の水分を拭き取って炊飯器へ。

そうです今年も例年の如く、炊飯器で作るやり方で簡単にチャチャっと作ります

その上に氷砂糖をパラパラ。

更に、順番に梅と氷砂糖を重ねて…

このまま炊飯器にセットして保温モードオン

あとは暫く保温しておけば出来上がるはず

夜には試飲できると思います。

はぁ〜楽しみ