おはようございます。
今日はお友達と遊ぶ予定
とある場所に行きまーす
それに向けて、昨日アイスボックスクッキーを焼きました
(毎度のみのたけ製菓さんの本見て)
まずはベースとなる生地を作ります。
それからカラーとなる色と小麦粉などを混ぜて、それぞれの色の生地を作ります。
ここが割と大変なんだけど、パーツを作ります
本の通りに大きさを測ってパーツを作り、冷凍するものは冷凍庫へ
パーツを全部作ってから組み立て〜
順番通りに組み立てていきます。
はい、出来上がり〜。
(上下逆だからわかりにくいけどレトロ電車です)
最後にまた冷凍して固めます
余った生地でちょびっとハリネズミも作ってみたょ
さぁ、ここからがドキドキの工程
スライスして行くのょ。
これがねぇ〜、生地の硬さによってポロッと崩れちゃったり、柔らかすぎると潰れちゃったり
冷凍→解凍具合が私的にちょっと難しいところ。
今回も生地が硬すぎて割れそうになったりしつつも、なんとか無事にカットできました
最後は必要な線を描いたりして仕上げます。
(今回は乗降用の扉を描いたのと、タイヤに穴を開けた)
焼きます
焼けた
ちょいと焼き過ぎた
でもまぁ良い感じかな。
(因みに緑は抹茶味・茶色はココア味・黄色はカボチャ味)
1枚が結構大きめなクッキーです
ラッピングして今日、お友達に渡しまーす
私が持っているのはこの本