クリスマスに向けて。こんにちは。今日は良いお天気〜猫らも日向ぼっこしてぬくぬくしてますさてさて。今日は朝から掃除洗濯&クリスマスケーキ作りに励んでおりました!!材料。私、スポンジ焼くの苦手なので市販のスポンジ買いました今回は中身を二層にするのに挑戦クリームチーズ 使う層と、苺使う層。ミキサーで苺をガーーーっとしましたこのミキサー、結婚祝いで会社の先輩に貰ったやつ(のはず)。コンパクトで便利ですなんとか二層作って…。今回はボウルを使ってドーム型にしてみたー。はい。出来上がりっ上からの図。後で粉砂糖とか振りかけたら綺麗かしら?とりあえず明日まで冷蔵庫に入れておきまーす。中身もちゃんと思い通りに出来てるといいなぁ。