こんばんは。
そろそろ雨降り出すかしら？
さぁて。
今日のご飯です。
今日はね、オイシックスで購入しておいた鯵を食べました
ゼイゴって何だ？と思って調べました。
どうやらここの鱗みたいな硬いやつらしい。
一直線にギザギザしてるところ。
それを尻尾の方から包丁入れてギザギザしながら取るらしい。
ん。取れた。
こんな作業が必要なんて、初めて知りました。
塩焼きにして食べました
ご飯。
鯵の塩焼き。
お味噌汁。
サラダ。
ほうれん草と厚揚げの煮たやつ。
ほろよい。
でした
鯵、とっても美味しかったー
さすがオイシックスだな
ハズレないわ〜