こんばんは。
今日のご飯です。
今日は、買ったばかりの冬瓜を早速使ってみたょー！
ご飯。
スパムおにぎり。
コロッケ。
キャベツのココット。
冬瓜のお味噌汁。
冬瓜のひき肉あんかけ。
でした
冬瓜、小さめのやつ選んだけどそれでも結構量あるね。
お味噌汁と、ひき肉あんかけの2品作りました。
柔らかくなるまで結構煮ました。
思ったより冬瓜って、美味しいね！
私の実家では食べた記憶がほとんどないんだけど、きっとお父さんが冬瓜好きじゃなかったんだろうな。
旦那さんも冬瓜好きっぽいのでこれからたまに買おうかな。