今日のご飯。 〜小籠包〜こんばんは。今日のご飯です。今日はね、小籠包を作ったのだーご飯。小籠包。厚揚げのそぼろあんかけ。トマトのマリネ。でした常備菜は今日はちょっとだけ。出し惜しみ〜小籠包、初めて作ったけどなかなか美味しく出来たのゼラチンでスープを固めて、固めたものをタネに混ぜて皮で包んで焼くのだ。そうすると熱で皮の中でゼラチンが溶けて良い感になるのだ〜。食べたらちゃんとじゅわ〜っとスープが出て来ました
