こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ
今日は今からジムに行きます
と、その前に今日のご飯行きまっす！！
今日は初挑戦のメニューにしました。
お味噌汁。
サラダ。
スフレオムレツ。
でした
このスフレオムレツが初挑戦
知ってる？
スフレオムレツ。
卵白と卵黄を別々にボールに入れて、卵白の方を角が立つまで混ぜてメレンゲにして、合わせて焼くの。
そうすると、ふわっふわのオムレツができるんだってーーー！！
今日、初挑戦だったんだけど思ったよりも簡単に上手くできました
食べたらシュワシュワとろける感じの食感で、美味しかった
旦那さんにも褒められた
チーズ入れたり、かけるソースを変更したり、スイーツっぽくもできたりするらしいから、また作ろうと思います。
ただね、スフレオムレツの弱点は、時間が経つと萎んでしまうの
なので出来立てを食べられる時じゃないと作れないよー。
満足な夕飯でした