こんばんは
雨、ザーザー降りそうで降らないねぇ。
明日明後日が心配だ
明日はマッサージで明後日は皮膚科の予定です！
さぁ。
今日のご飯に行ってみよーう( ´ ▽ ` )ﾉ
今夜は珍しく旦那さんの帰宅を待って一緒に食べました
今日は素麺とカニクリームコロッケでした
素麺は、つけダレ2種類準備したょ。
こちらは茄子を入れたやつ。
麺つゆと生姜で煮てあります。
茄子に味が染みているし、素麺と一緒に食べると美味しかった～( ´ ▽ ` )ﾉ
そしてこちらは大根おろしと梅と紫蘇。
麺つゆと水を入れて素麺つけて食べます。
これがねぇ、さっぱりしていて夏って感じで美味しかった
んでカニクリームコロッケは、料理の本に載ってたやつ
玉ねぎと小麦粉と牛乳とカニカマで、カニクリームコロッケの中身部分を作ります。
その上にフライパンで焼いて色をつけたパン粉を乗せるだけ！！
揚げないカニクリームコロッケなのです。
丸めもしない！
でもこれ、スプーンですくって食べると…
本当にカニクリームコロッケみたいな味がする～
こりゃ簡単だし良いね
デザートにカキ氷をシャカシャカ作って食べました
私は欲張って2色使い
レモンといちごです
旦那さんは王道のいちご
今日も満足な夕飯でした
